钵钵鸡冷锅串串香技术配方,孙师傅包教包会,让你做出正宗的麻辣钵钵鸡冷锅串串香口味! 钵钵鸡制作技术配方+视频教程小吃技术小吃配方精品美食 本配方为实体钵钵鸡冷锅串串香技术,正宗麻辣钵钵鸡冷锅串串香技术配方,开店绝对有竞争力 各位想做钵钵鸡冷锅串串香事业,想开店的,包教包会,简单易懂! 1:教你怎么选料,哪种菜比较适合开店卖。包括切菜 2:底汤的熬制过程,怎么样先把底汤的味道熬到麻辣鲜香。 3:秘制底汤和红油的制作,这个太重要了,秘制红油和底汤就是钵钵鸡冷锅串串香的灵魂,把底汤和红油调好,味道基本就对了。 4:钵钵鸡全套的过程和方法,教你怎么把底汤和串串的做又好看,有好吃,这个可是真技术。
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