资源论坛 发表于 2018-1-3 09:08:35

正宗水果烧烤 技术方法配方秘方教程创业视频 技术小吃制..

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    6、肉松味系列:将土豆申烤制，边烤边刷上油，洒上适食盐，
约3-4分钟后起炉，洒上肉松即可。
    注意:藕片的烤制方法和土豆一样，惟一不同的就是将藕片(约
5毫米厚)在沸水中煮5分钟后再申成串。
    三、水果的保鲜:
    1、冬季的水果保鲜法:将申好的水果放入色拉油中。
    2、夏季水果的保鲜:将申好的水果放入浓度较高的糖水中，糖
和水的比例为I比5。
      四、普通烧烤的配料:
    小简香:一斤(粉末)
    孜然粉约3两
      白棉糖半两
      十三香一包
    6、肉松味系列:将土豆申烤制，边烤边刷上油，洒上适t食盐，
约3-4分钟后起炉，洒上肉松即可。
    注意:藕片的烤制方法和土豆一样，惟一不同的就是将藕片(约
5毫米厚)在沸水中煮5分钟后再申成串。
    三、水果的保鲜:
    1、冬季的水果保鲜法:将申好的水果放入色拉油中。
    2、夏季水果的保鲜:将申好的水果放入浓度较高的糖水中，糖
和水的比例为I比5。
      四、普通烧烤的配料:
    小简香:一斤(粉末)
    孜然粉约3两
      白棉糖半两
      十三香一包等等......
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luo0408 发表于 2018-1-4 23:58:15

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xianyu 发表于 2018-1-6 15:52:44

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zss1212 发表于 2018-1-31 15:13:31

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hhya45j1 发表于 2018-8-26 18:54:09

谢谢分享
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